Family Farm Organics Organic Buckwheat Groats 有機蕎麥米 - 454g

有機蕎麥米

苦蕎含有豐富硒，具有類似維生素 C 和 E 抗氧化及調節免疫功能。

蕎麥含豐富的營養成分，包括對血液和心臟有益的銅、鐵和鎂，對大腦功能和發育至關重要的維生素 B.

蕎麥中含有大量芸香苷A檞皮素及其它黃酮類物質，具有防治毛細血管脆弱性出血引起的腦出血、肺出血、腦膜炎、腹膜炎、出血性腎 炎，皮下出血和鼻、喉、齒齦出血以及胃出血、胃炎、胃潰瘍，併可治療青光眼，高血壓。

蕎麥還有降血糖、血脂，治療糖尿病、視網膜炎、羊毛疔的效果。此外， 還可作滋補強壯藥，健胃消化藥，內服可收斂冷汗

煮食方法: 蕎麥可以通過多種方式食用，您可以放入沙拉、粥、燕麥片中或將其與椰奶和奇亞籽混合製成甜點。麵粉可用於烘焙，你可以用這個做麵條、吐司、麵包甚至蛋糕。

優點：

有機

無麩質

素食

可持續產品

產地：中國

重量：454g